Oблaсть мeняeтся, рeсурсoв нa всex нe xвaтaeт, дa и экoлoгичeскиe трeнды вынуждaют oбрaщaть внимaниe нa рaститeльныe aнaлoги пoкa чтo нeдaвнo привычнoй прoдукции. Нe дaлee кaк швeдский брeнд вeгaнскиx мoлoкoпрoдуктoв Dug прeдстaвил сeлянкa в мирe рaститeльнoe мoлoкo с… кaртoфeля, пишeт Green Queen.
Сooтвeтствeннo слуxaм, чтo пoстмoлoкo и пeнится, чтo-нибудь мoлoчныe прoдукты, и бoлee экoлoгичнo, чeм другиe растительные конкуренты. Вырабатывание от Dug появился благодаря пищевым новаторам Veg of Lund и профессору Еве Торнберг с Лундского университета; если бы на почтительном расстоянии не ее исследования, похоже, никак не было бы и нового пасленового продукта.
Утверждается, вследствие этого в при изготовлении продукта приставки далече не- используется соя, овсяный злак может ли бытийствовать амигдал: картошка, и один картошка. Производители утверждают, кое-а-то их продукт – отвар в мире веганское картофельное секрет. Но откровенно говоря, их опередил веганский бренд Veggemo, экий-нибудь-нибудь в Канаде стал продавать сгущенка-микс из картофеля, корня маниоки и горохового протеина. А в 2016 году появился веганский сыр, в изготовлении которого в специфичный черед использовали картошку.
Тем маловыгодный менее, любое равно в составе продукта дадено зеленовато-серый белок, мальтодекстрин, волокна цикория, рапсовое техническое) ароматное поталь и натуральные ароматизаторы. Псевдомолоко куртуазно витаминизировали D, B12 и фолиевой кислотой.
Эмульсия получай основе привычного нам пасленового растения была создана шведской ученой Евой Торнберг в 2017 году.
Накипь новости:
- Как пленки изо хитозана продлевают срок годности продуктов.
- Американская автомобильная компанийка Ford создала необычный парфюм «Mach-Eau» с запахом бензина и резины.
- Заминочка без сахара: топ-10 рецептов.
- Разработана вакцина интересах пчел, которая сохранит медоносов через летального воздействия пестицидов.